Les filières bovines réfléchissent à l'élaboration d'une nouvelle version de la charte des bonnes pratiques d'élevage. Des critères sur l'environnement, le développement durable et le bien-être animal pourraient intégrer le cahier des charges. Cette mise à jour a pour but de mieux répondre aux préoccupations de la société. Mais aussi de ne pas laisser l'aval dicter ses propres contraintes environnementales. L'enjeu est également d'assurer le financement de la CBPE. L'État souhaite suspendre sa participation en 2011 de 3,5 M€ mais se dit prêt à poursuivre sa contribution si de nouveaux critères sont intégrés.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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