Coûts de production : l’OP Danone dit non

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L’OP Danone livrant à Bailleul (Nord) a travaillé de concert avec la laiterie pour bâtir un prix tenant compte des coûts de production de ses adhérents, à partir de 400 comptabilités de la zone. Le calcul des indicateurs sur la base des résultats du quart supérieur a été rejeté par l’OP qui préfère travailler sur un prix négocié.

(voir p. 24)

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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