De l’ouverture affichée par Lactalis devant la commission économique du Sénat à révéler ses comptes à l’Observatoire des prix et des marges, on déduit qu‘il ne les a pas… Sacrée lacune pour parler sérieusement répartition de la richesse que de devoir se priver de 20 % du lait français.
À la représentativité de l’Observatoire des prix
Article réservé aux abonnés.
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?