Plus le droit à l’erreur sur les butyriques

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La nouvelle grille du contrat des Fromageries Mulin (groupe Centurion) à Noironte (Doubs) ne pardonne plus les accidents de germes butyriques. Fini la grille interprofessionnelle Grand-Est qui prévoit une plage neutre de 800 à 2 000 spores et une pénalité au-delà (- 6 € jusqu’à 5 000, - 15 € ensuite). Dorénavant, une réfaction crescendo s’appliquera dès 800 spores : - 3 € jusqu’à 1 300, - 9 € jusqu’à 3 000, - 32 € jusqu’à 4 000 et - 46 € au-delà.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
journée technique sur la tuberculose bovine

La tuberculose bovine fait frémir les éleveurs bas-normands

Maladies
Thomas Pitrel dans sa prairie de ray-grass

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Herbe

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