QUATRE ÉLEVEUR SUR LE CARREAU

Alors que le GIE Sud lait a annoncé l'arrêt de sa collecte le 1er octobre, quatre producteurs du Lot-et-Garonne ne savaient toujours pas à qui livrer leur 1,4 Ml de lait. Ceuxci ont en effet refusé les contrats individuels que leur proposait la fromagerie Baechler, avec un prix de base à 270 €/t, soit 35 € de moins que le prix interprofessionnel. « Avec cette offre, je perds 15 000 €/an de produit. Et ce principe du contrat individuel est inacceptable », insiste Jean-Pierre Corbel, l'un des éleveurs. Depuis cinq mois il est payé au prix du marché spot à 212 €/t. Il ne touche plus de prime de qualité. Les 40 000 l produits en août ont été payés 222 €/1 000 l.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

Météo

Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse

Collecte

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