Le groupe Nyse Euronext va lancer un marché à terme sur la poudre de lait écrémé en septembre ou octobre. Portant sur 24 tonnes, il sera coté à la bourse de Paris avec six échéances annuelles. En fonction des résultats, deux autres contrats (beurre et poudre de lactosérum) pourront suivre en 2011.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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