Rebond quasi insignifiant

Les producteurs allemands ont bien touché le fond en septembre. Les laiteries de l'Ouest et de l'Est qui, en octobre, avaient augmenté leur prix de 5 €/1 000 l, les ont, d'après les premières données récoltées, reconduits en novembre à 267 et 240 €/1 000 l (lait à 38/32). Celles du Nord et du Sud, qui avaient reconduit leur prix en octobre, les ont augmentés de 5 et 2 €. Dans le Nord, gros fabricant de produits industriels, le lait est désormais payé 260 €/1 000 l. Dans le Sud, spécialisé dans les PGC, il est acheté 283 €/1 000 l. En novembre, les producteurs de DOC Kaas, les moins bien lotis du pays, ont touché 234,60 €.