Les hausses au consommateur

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Les prix de vente aux consommateurs du lait, beurre et crème ont bien progressé à la suite de la table ronde du 24 juillet. Mais les indices de prix « sortie d'usine » à septembre s'effritent à nouveau pour toutes les catégories, sauf le fromage. Les transformateurs n'auraient-ils pas passé de hausses de tarifs ?

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Thomas Pitrel dans sa prairie de ray-grass

« La prairie multi-espèce a étouffé le ray-grass sauvage »

Herbe
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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