Avec 3 279 M€, le chiffre d'affaires de Bongrain a diminué de 7,4 % en 2009. Les produits industriels beurre-crème ont plus souffert : - 12,5 %, contre -5 % pour les fromages (68 % du CA). « La baisse du prix du lait hors France a eu un impact sur le tarif des produits fromagers. » Le groupe a subi aussi la crise. En 2008, 45,5 % de son CA a été réalisé en Europe, hors France.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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