Pouvoir réguler les volumes est une chose pour une interprofession. Prendre des décisions équilibrées en est une autre quand le rapport de forces y est déséquilibré. La Suisse le touche du doigt. Les volumes de lait sous contrat auraient, en théorie, dû baisser de 8,5 % de mars à juin et le prix gagner 2,5 c/kg. Finalement, ils ne baisseront que de 3,6 %, sans hausse du prix.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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