L'Apli encourage les producteurs à mutualiser leurs volumes dans un office de lait. Si leurs « promesses d'adhésion » rassemblent au moins 30 % du lait français, elle créera une Société d'intérêt collectif agricole (Sica) pour négocier avec les transformateurs les prix et les volumes. Autre objectif : adhérer à un office européen qui permettrait l'émergence d'un prix du lait européen.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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