L'engagement de Bruno Le Maire pour Sodiaal plutôt que Lactalis pour reprendre Entremont alimente bien des rumeurs. On ne comprend pas bien pourquoi le plus haut niveau de l'État s'implique autant dans ce dossier. Officiellement, l'enjeu stratégique est tel pour la filière que l'État a jugé utile de défendre une solution coopérative et de pousser à la constitution du quatrième groupe laitier européen. Mais on dit aussi qu'Albert Frère, financier influent dans l'économie française et amide Nicolas Sarkozy, préserverait mieux ses intérêts avec Sodiaal.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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