Selon l'Institut de l'élevage, 4,6 % des femelles laitières françaises, de tous âges, sont croisées en 2010. La montbéliarde a le vent en poupe : un quart des naissances F1 en 2009 est issu de mères prim'holsteins et pères montbéliards contre environ 15 % pour les pères normands. Ce croisement montbéliard a été multiplié par 3,7 en dix ans dans le cheptel contrôlé. La part normande diminue.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
Météo
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