Sodiaal ne lance pas pour rien un outil de prévision de sa collecte. Objectif : la mettre le plus en phase possible avec les débouchés du marché. Comme pour toute l'industrie, le surplus de lait de 2008 dégagé en lait Spot et en poudre lui a coûté cher, dix fois plus qu'en 2007. Pas moins de 60 M€.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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