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Les articles du 29 mars 2017

Yaourts U

à prévoir

Des inquiétudes

À défaut d’un monde idéal

Lactalis sommé de divulguer ses résultats

Lactalis, propriétaire de marques comme Lactel, Bridel, Président, Lanquetot ou Roquefort Société, a réalisé un chiffre d'affaires de 17 milliards d'euros en 2015. (©Terre-net Média)
L'Observatoire des prix et des marges des produits alimentaires a saisi les tribunaux de commerce de Rennes et Laval afin qu'ils enjoignent à Lactalis de publier ses résultats, conformément à la loi S (...)
Le mélange Saint-Marcellin se compose de 44 % de fétuque élevée à feuilles souples (soit 13,2 kg/ha), 24 % de dactyle (7,2 kg), 8 % de ray-grass anglais diploïde (2,4 kg), 8 % de RGA tétraploïde demi-tardif (2,4 kg), 5 % de trèfle blanc à grandes feuilles Ladino (1,5 kg), 5 % de TB à feuilles intermédiaires (1,5 kg) et 6 % de lotier (1,8 kg). Claudius Thiriet
Des essais en Rhône-Alpes montrent l’intérêt d’ajouter des légumineuses de grande taille au semis pour augmenter les rendements en fauche de la prairie temporaire.

Semences suisses. Un label de qualité certifié

L’atout de la précocité. À gauche, Régis Leborgne dans une prairie de ray-grass anglais-trèfle blanc destinée au pâturage, fin février. À droite, à la même date, la hauteur d’herbe offerte par le mélange suisse de courte durée.
À la recherche d’une plus grande autonomie protéique, Régis Leborgne, installé en Seine-Maritime, valorise la pousse d’herbe de ses mélanges suisses pour ­affourager très tôt en sortie d’hiver, mais a (...)
Associer du trèfle à la luzerne peut être utile à la productivité et à la propreté de la culture. Mais pour limiter l’agressivité de cet allié, des précautions semblent ­nécessaires quant au choix des (...)

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