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Les articles du 28 avril 2020
L’interprofession laitière a agi rapidement pour limiter les conséquences économiques de la crise sanitaire en mettant en place une mesure de réduction volontaire des volumes de lait pour le mois d’av (...)
Les travaux de fauche occasionnent chaque année des pertes d'animaux. Faisans, lièvres, faons : le gibier n'a parfois pas le temps de s'enfuir. De la barre d'effarouchement à la façon de tourner dans (...)
Si la période de pâturage permet de diminuer le coût alimentaire et d'économiser du concentré comme des fourrages conservés, quand peut-on réellement passer au plat unique d'herbe ? C'est en ce moment (...)
Les images d’éleveurs jetant leur lait se sont répandues sur le Web. La filière veut réduire la production pour éviter les stocks. De son côté, l’État a dégagé 19Md$ pour compenser les chutes de prix (...)
Disparités. Selon leur mix-produit et leurs capacités industrielles, les entreprises sont apparues plus ou moins exposées à la crise.
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Produits industriels. La chute des exportations a précipité les cours. Mais le pic de collecte passé et, dans l’hypothèse d’un déconfinement maîtrisé, les prix pourraient remonter.
Face à la multiplication des à-coups climatiques, la sélection développe des solutions pérennes offrant un meilleur étalage de la production et des plantes de courte durée pour sécuriser les stocks au (...)