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Les articles du 08 avril 2020

L’économie laitière au ralenti

En mars, le rayon crèmerie des GMS a augmenté de 22 % par rapport à février.C.Hue
La hausse marquée de la consommation des ménages ne sauvera pas la filière française qui subit surtout une baisse importante de ses exportations sur tous les marchés.

Des assouplissements pour la vente de lait cru

Le gouvernement a entériné le 3 avril des assouplissements sur les mesures sanitaires, pour permettre à davantage de producteurs de commercialiser leur lait cru en circuit court, alors que certains dé (...)
Dans le monde entier, les éleveurs laitiers doivent affronter les difficultés causées par la crise actuelle. Faute de débouchés, ils sont de plus en plus nombreux à être contraints de jeter leur produ (...)
Comme tous les secteurs agricoles, les activités génétiques font face à la crise du Covid-19. France Génétique Elevage annonce déjà quelques perturbations et tente de trouver des alternatives.
jm.vocoret
Les adhérents de l’ULM devront baisser leur production au risque de voir le litrage excédentaire payé seulement 1 €/1 000 l
Les voies rapides de transport mises en place par Bruxelles pour permettre les échanges de marchandises entre pays de l'UE malgré les contraintes liées à l'épidémie de covid-19 sont dénoncées par une (...)
Fourme d'Ambert, Morbier, Ossau Iraty... La grande distribution doit « d'urgence » mettre en avant les 45 fromages AOP produits en France pour qu'ils survivent à la crise du coronavirus, a plaidé mard (...)
Alors que la grande distribution affiche partout son soutien aux agriculteurs français, les éleveurs de veaux français constatent que leur production reste absente des étals malgré les engagements pri (...)
Jean-Marc Braud, éleveur laitier dans le Morbihan, a installé un système d'abreuvement dans sa salle de traite. Il remplit deux bacs galvanisés avec l'eau de son pré-refroidisseur de lait. Une façon d (...)
Les métiers de la filière laitière n'attirent pas, en dépit d'une bonne image auprès des jeunes (©Terre-net Média)
Alors qu’ils bénéficient d’atouts plébiscités par les jeunes, les métiers de la filière laitière peinent à recruter. Pourtant, de nombreux postes sont disponibles, dans l’industrie tout comme dans la (...)

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