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Les articles du 25 février 2010
La nouvelle Pac est plus favorable au système extensif. Pour autant, il est peu probable que les producteurs intensifs changent de système. Détails avec Cogedis.
La tendreté de la viande a-t-elle un impact sur la consommation de viande bovine française ? Les consommateurs font-ils leurs choix de consommation en fonction de ce critère ? Quels sont leurs morceau (...)
Le logo « VPF », viande de porc française devient « une marque, un gage de transparence et la signature d’un savoir faire ». Les éleveurs et les groupements sont invités par la fédération nationale po (...)
Dans son dernier rapport sur la situation de l’alimentation et de l’agriculture dans le Monde, la Fao fait à la fois l’éloge et le procès en règle de l’élevage. Source d’émission de CO2 et de gaz à ef (...)
La race Holstein, très productive, est souvent décriée pour sa perte de rusticité. Comment identifier rapidement les taureaux qui amènent un plus sur les critères de santé ?
La prochaine édition de l'Ecole européenne des jeunes éleveurs se se déroulera du 1 au 5 septembre 2010 à Battice, en Belgique.