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Les articles du 20 avril 2018
En février 2018, malgré une évolution inégale des débouchés, la collecte de lait de vache progresse de 3,1 % sur un an, enregistrant en parallèle une hausse des prix de 3,4 % en standard et de 4,7 % e (...)
Le bilan carbone est-il bon ? L'azote du digestat est-il volatil ou assimilable rapidement ? L'article sur le projet de méthaniseur Biogest, le plus gros sur le territoire français, a soulevé beaucoup (...)
Finis les « steaks de soja », « merguez vegan » et autres « goût bacon » : les produits alimentaires contenant une part significative de matières d'origine végétale ne pourront plus être présentées co (...)
L'Armoricaine est peu connue en France et a bien failli disparaître. Sébastien Vétil, passionné par la race, élève une vingtaine de ces allaitantes en Bretagne, berceau de cette vache à robe rouge. Co (...)