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Les articles du 17 décembre 2019

Lorsqu'on s'installe en production laitière, l'équilibre financier est souvent difficile à atteindre. Pour éviter les accidents, il importe notamment de sécuriser le prix du lait. Certaines laiteries (...)
Damien Martel, le 11 septembre dernier. La plante a été récoltée en vert jusqu’au 10 octobre. « Le sorgho réagit tout de suite à quelques millimètres d’eau. La pousse peut être rapide. Il faut alors le valoriser avant qu’il ne durcisse. Il faut aussi éviter de semer trop dense, pour limiter les risques de verse. »
Ration. Chez Damien Martel, dans le Haut-Bugey, le sorgho multicoupe a remplacé, l’été, pour ses simmentals, le maïs distribué en vert et une partie de l’herbe.

Un double lactoduc pour trier le lait plus facilement

Le double lactoduc permet de trier le lait vache par vache et d'écarter facilement celui destiné aux veaux ou à jeter sans avoir à manipuler des bidons.
Pour en finir avec les pots à lait à porter entre la salle de traite et la nurserie, certains éleveurs optent pour l'installation d'un double lactoduc. Le transfert peut se faire grâce à une vanne ou (...)

Le rebond timide du prix du lait se confirme

Une double période de vêlage en allaitant (printemps et automne) permet de mieux répartir les pics de travaux. (©Ferme expérimentale de Thorigné-d'Anjou)
À la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou (Maine-et-Loire), une partie des vaches vêlent au printemps, l’autre en automne. Pour Julien Fortin, responsable de l’exploitation, faire vêler en septembr (...)

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