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Les articles du 14 novembre 2016

Paysan Breton vers le grand export

7,5 M€ pour sécuriser le débouché de 100 Ml

La coopérative laitière de Haute-Normandie investit dans la prétransformation du lait. Son client sera Sodiaal.

Opportunistes, les laiteries du nord de l'Allemagne

La Loire-Atlantique retrouve un esprit conquérant

Petit à petit, les différences entre coopératives et privés s'affichent un peu plus clairement.© P.L.C.
Dans une ambiance sereine, la journée laitière de Loire-Atlantique a montré que les éleveurs sont en pleine réflexion pour se préparer à la fin des quotas.

LA PHRASE

LES LAITERIES POURRAIENT-ELLES FAIRE PRESSION ?

UNE NOUVELLE USINE DE 750 ML À ALIMENTER

L'export, planche de salut de Pâturage Comtois

Démarré récemment, le courant sur l'Ukraine semble prometteur. Au rythme actuel de 50 t/mois, l'Ukraine pèsera bientôt autant que tous les autres pays de l'Est, soit 500 t/an.
Sans le marché mondial, la dernière coopérative de Haute-Saône, une PME spécialiste de la pâte molle, ne serait sans doute plus là.

Le chinois Synutra en Bretagne

Recul de la production laitière et flambée des prix

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