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Les articles du 14 décembre 2021
Passer moins de temps autour des veaux ne veut pas forcément dire moins bien les soigner. En s'organisant et en s'équipant correctement, il est possible de grappiller quelques minutes chaque jour.
« Soyons fiers de notre foie gras et de nos artisans » : 56 élus du Périgord prennent la plume pour défendre « une filière gastronomique d'excellence » en réponse au choix de certaines mairies écologi (...)
Dans cette vidéo, Pauline Garcia, comportementaliste animale, propose pour les génisses un protocole d’apprentissage en quatre étapes, étalées sur deux semaines.
Le point de conjoncture laitière du Cniel du mois de décembre met en évidence la forte hausse des cours du beurre et de la poudre de lait écrémé ces dernières semaines, et insiste sur le risque fort d (...)