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Les articles du 13 mai 2022

  Pour Gérald Mestre, le prix du lait bio se replie parce qu'il y a « surproduction ».  (©Terre-net Média)
Pour les lecteurs de Web-agri, la baisse du prix du lait bio était « écrite d'avance », voire « voulue » par les laiteries, les transformateurs et les distributeurs, qui « vont s'en mettre plein les p (...)
Transmission : « Tout va bien, pourquoi changer ? Oui... mais non en fait ! »
En Haute-Loire, Christine Vazeille est en train de passer, à son fils Jean-Baptiste, les rênes de l'élevage laitier où elle a travaillé toute sa carrière avec son mari. Selon elle, pour que cela se pa (...)

Le prix du lait Spot fait le yo-yo

Malgré la baisse de 50 €, à 390 € / 1 000 l départ Ouest, on est encore à + 120 € du niveau de 2021 (source : observatoire du prix du lait de L’Éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr).
Le prix du lait Spot a reperdu les 50 € gagnés semaine 19. Faute de demande nationale, ce sont encore et toujours les laiteries étrangères qui l’achètent mais, fait nouveau, sans non plus se battre.
Du stock d'herbe sur pied pour pallier le trou de l'été
Lors des journées de l'AFPF 2022, Benoit Drouin, éleveur laitier dans la Sarthe, a présenté la gestion de ses prairies, basée sur le pâturage tournant avec constitution de stock d'herbe sur pied.

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