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Les articles du 05 juillet 2018

Il faut compter 180 euros le kilo de filet de bœuf de wagyu, soit trois à quatre fois le prix d'une viande classique. (©CC)
Quelques notes de piano résonnent et la voix de Marlène Dietrich s'élève dans l'étable où ruminent des bovins à la belle robe noire : Emmanuel Rialland, jeune éleveur de bœufs wagyu, installé dans la (...)

JCB reconduit son partenariat avec Williams Racing

JCB renouvelle son partenariat avec l'écurie Williams Racing. (©JCB)
JCB a participé au Grand Prix de France de Formule 1 sur le circuit Paul Ricard du Castellet. Quatre engins de manutention ont aidé à préparer la course en échange de quoi, le logo de la marque figure (...)
L'engraissement de croisés Prim'holstein x race à viande permettrait aux éleveurs laitiers bretons de se diversifier. (©Terre-net Média)
La station expérimentale de Mauron en Bretagne teste depuis 2015 le croisement de Prim'holsteins avec des races à viande : une production qui aurait toute sa place dans cette région où l'élevage laiti (...)

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