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Les articles du 02 juin 2017
Étude. Davantage de fromages et des beurres plus jaunes à partir du lait de vaches normandes : c’est ce qui ressort d’une comparaison avec les holsteins.
Vigilance. L’apparition d’un foyer confirmé de besnoitiose bovine dans les Ardennes nous offre l’opportunité de décrire cette maladie émergente, d’en préciser son mode de transmission et de mesurer s (...)

Parasitisme. Le printemps chaud et humide semble favorable à la prolifération des tiques.
Doses sexées. Dans cet élevage de montbéliardes, les doses sexées sont déposées en insémination profonde pour améliorer le taux de fertilité. Seules les vaches dont la génétique intéresse les éleveurs (...)

Chez Arnaud Robidel et ses parents, la diminution des produits phytosanitaires est au service de l’autonomie protéique de l’élevage et de la vie du sol.
Prairies. Grâce à un suivi hebdomadaire de la pousse de l’herbe, Gautier Brabant a amélioré les rendements de ses prairies, jusqu’à valoriser 12 tonnes de matière sèche par hectare en 2016. Pâturées (...)