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Les articles du 02 juillet 2020

Observatoire de l’Éleveur laitier
Un peu plus de lait offert et une demande toujours timide, la cotation reperd 10 €.
«  On est toujours mis devant le fait accompli. Le prix du lait, on le subit », reproche Loïc Chauvin, qui accueillait jeudi dans sa ferme une conférence de presse de son syndicat pour « dénoncer les décisions ravageuses et arbitraires des industriels du lait ». (©Pixabay)
« Le Covid a bon dos... » Les baisses de prix subies au printemps font grincer les éleveurs laitiers. Ils reprochent aux industriels de s'affranchir, à la faveur de la pandémie, de l'esprit de la loi (...)

Des incertitudes sur l’évolution des prix

En quatre ans, la production australienne a chuté de 11%, à 9Mt. Le cheptel a reculé dans les mêmes proportions : 5 200 élevages laitiers en 2019 avec 275 VL en moyenne à 6 300 kg/VL.© Pascal Parrot
Après une campagne 2019 favorable, la filière laitière néo-zélandaise est dans l’incertitude liée au contexte post-Covid. L’Australie apparaît de moins en moins dépendante du marché export.
Produits industriels. Collecte contenue en Europe, peu de stocks et une demande mondiale encore solide : la filière laitière ne sort pas sonnée de la crise sanitaire, mais ensuite ?
Avide de faire découvrir de nouveaux systèmes d'élevage à sa communauté sur les réseaux sociaux, le vétérinaire Léonard Theron nous emmène faire une petite visite dans un élevage laitier aux Pays-Bas.

Abattoir fermé en Mayenne après des cas positifs

L'abattoir Holvia Porc, installé à Laval, est à l'arrêt au moins jusqu'à la fin de semaine en raison de la découverte d'une série de cas positifs au Covid-19, a-t-on appris mercredi auprès de l'Agence (...)
La luzerne présente de nombreux avantages pour les éleveurs. Stéphanie Guibert, de la Chambre d'agriculture de la Mayenne présente les résultats d'essais menés sur la culture, notamment sur la période (...)

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