Biolait atteint 1 000 fermes adhérentes

 La millième ferme sera dévoilée en février sur Internet, et ce seuil symbolique sera célébré le 27 février à 11h au Salon de l’agriculture, sur le stand de l’Agence Bio. (©DR)
La millième ferme sera dévoilée en février sur Internet, et ce seuil symbolique sera célébré le 27 février à 11h au Salon de l’agriculture, sur le stand de l’Agence Bio. (©DR)

22 ans après la création du premier groupement de producteurs de lait biologique, 1 000 exploitations laitières dans 70 départements adhèrent désormais à Biolait.

BIOLAIT-20 ans ! - MARS 2015 - Partage Vimeo from Ty Films on Vimeo.

A l'occasion de ses 20 ans, Biolait a réalisé un film d'1h15 avec ses éleveurs.

Le premier groupement de producteurs de lait biologique, Biolait collecte prés de 40 % des fermes laitières biologiques. L'Agence bio dénombrait en 2015 quelques 2 750 exploitations laitières bio et en conversion (851) sur les 60 000 exploitations laitières françaises. A la création de Biolait en 1994, six producteurs se rassemblent autour du slogan « La Bio partout et pour tous », pour faire reconnaître le rôle des producteurs dans la filière ainsi que pour garantir une collecte et un prix équitable. 22 ans plus tard, 1 000 fermes pratiquant l’agriculture biologique dans 70 départements adhèrent à ce groupement. Ils approvisionnent une centaine de laiteries clientes demandeuses de lait biologique partout en France.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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