https://www.dailymotion.com/video/x91qrbcVoir l’interview de Bertrand Debotz de Coachlait.
« Les résultats d’analyse de lait doivent être un outil d’aide à la décision pour les éleveurs, et leur permettre de piloter au mieux leur exploitation laitière et augmenter leurs performances, estime Bertrand Debotz. Nous fournissons mensuellement des tableaux de bords complets, lisibles et directement exploitables, ainsi qu’un accompagnement par un conseiller expert en santé animale pour préconiser des solutions. »
Présent dans 35 départements grâce à un réseau d’une dizaine de conseillers indépendants, le service de conseil en élevage laitier Coachlait propose des services à la carte (à 70 ou 95 € HT/mois) selon les besoins de chaque éleveur ainsi que l’accès à ses données sur une plateforme web (naissances, traitements,…) pour la gestion du troupeau. A chaque tarissement, l’éleveur reçoit un "certificat de lactation" récapitulant la vie productive de l’animal.
Les éleveurs réalisent eux-mêmes leurs pesées de lait et envoient les échantillons à un laboratoire d’analyse. Coachlait travaille en étroite collaboration avec le laboratoire Lacteus afin d’obtenir des analyses complémentaires comme les différents acides gras contenus dans le lait, la cétone, ou le béta-hydroxybutyrate (Bhb), indicateurs de la santé des vaches.
Par ailleurs, « Coachlait ne vend aucun produit, rappelle Bertrand Debotz. L’indépendance est un choix qui non seulement garantit et cautionne nos compétences, mais en plus rend l’éleveur indépendant dans ses décisions ».
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