Olivier Athimon à la tête d’Eurial

Après plusieurs années chez Glon-Sanders au poste de directeur de la filière œufs, Olivier Athimon, occupera désormais le siège d’Olivier Prételat à la direction du groupe coopératif laitier Eurial. Issu du commerce et du marketing, Olivier Athimon, 47 ans, est passé par la Conserverie La Belle-Iloise, Yves Rocher et L’Oréal.

Chez Eurial, Olivier Athimon s’apprête à relever de nombreux défis comme l’après-quotas, le renforcement de ses marques et son internationalisation. Eurial transforme 1,1 milliard de litres de lait de vache et de chèvre issus de 2.400 élevages, pour un chiffre d’affaires de 900 millions d’euros en 2013, dont plus d’un quart réalisé à l’export.

Accroitre la production des adhérents qui le souhaite

« Eurial est un groupe solide, fort de ses expertises en lait de chèvre et en lait de vache et de ses savoir-faire industriels et commerciaux » rappelle le nouveau directeur. « C'est un groupe présent sur l’ensemble des réseaux de distribution France et export, avec des marques fortes, reconnues et appréciées, comme Soignon et Grand Fermage. À l’heure où le marché du lait se concentre, Eurial m’a confié pour mission le développement des activités du groupe, en vue de pérenniser et accroître la production des adhérents qui le souhaitent, et d’y développer la valeur ajoutée aussi bien au sein de la filière caprine que vache. Ma mission consiste aussi en la poursuite de la stratégie d’ouverture à nos autres partenaires coopératifs, au premier rang desquels Valcrest qui nous a rejoints en juillet et, bien évidemment, Agrial avec qui nous poursuivons notre collaboration. »