La hausse du prix du lait de cet été est trop récente pour compenser la faiblesse du marché du début de l’année.
Pour 70 % des éleveurs, le prix moyen du lait n’atteindra pas 350 €/1.000 l
Par Frédéric Hénin
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| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
Météo
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