Visitez un élevage laitier biologique 100 % herbe dans les Côtes d'Armor

Changer de système face à la crise : c'est ce qu'à eu le courage de faire cet agriculteur membre du Cedapa en s'orientant vers un système économe 100 % à l'herbe. (©Cedapa)
Changer de système face à la crise : c'est ce qu'à eu le courage de faire cet agriculteur membre du Cedapa en s'orientant vers un système économe 100 % à l'herbe. (©Cedapa)

L’association Cedapa organise une journée portes ouvertes chez l’un de ses adhérents installé sur 50 hectares avec 36 vaches laitières le jeudi 14 Juin à Pont-Melvez (22). Le thème : changer de système face à la crise.

L e Cedapa (Centre d’étude pour une agriculture plus autonome) organise le 14 juin une journée portes ouvertes sur l’exploitation laitière d’un de ses adhérents sur le thème « changer de système face à la crise ». Un tour d’ herbe est au programme pour expliquer la démarche de l’agriculteur dans le passage d’un système conventionnel à un système herbager. Ce dernier détaillera sa conversion, ce qu’elle lui a apporté et les transformations effectuées dans sa gestion de l’exploitation.

Cet agriculteur s’est installé fin 2013 à Pont-Melvez avec 36 vaches laitières sur 50 hectares. Il a fait évoluer son système en quatre ans pour faire face à des difficultés économiques : il a arrêté les céréales puis le maïs pour passer en système 100 % herbe . Il a ensuite démarré sa conversion en agriculture biologique en 2017.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
récolte d'herbe dans un champ

Les stocks d’herbe sont limités avant l’arrière-saison

Herbe
Sécheresse

Un déficit d’herbe de 23 % depuis le début de la campagne

Herbe

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