Retour à 0.06 €/kg ?

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Réponse lors de la prochaine cotation Cervose le 4 ou le 07/03/2005. En attendant, revoici les commentaires de la semaine dernière : 25/02/2005 - Le cours des réformes stoppe sa hausse des 2 semaines précédentes. Il revient à 0.070 euro/kg selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Mais attention, il convient de rester prudent sur ces chiffres car voici un mois qu'ils ne portent que sur un seul éleveur chaque semaine. Les prévisions de la semaine prochaine tablent sur un retour à un niveau de 0.060 €/kg, comme de novembre à janvier dernier.

- cliquer ICI pour descendre directement au cours et prévisions de cette semaine -

COTATION "POULES DE REFORME" SUD-EST
(prix départ élevage)

Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15      Nombre de réponses : 3

Semaine d'abattage

Nombre d'opérateurs ayant réformé

Nombre de poules vendues

Prix moyen en E/kg (1)

prix minimum en E/kg

prix maximum en E/kg

01*

3

70.000

0.060

0.030

0.090

 02*

2

83.000

0.053

0.020

0.090

 03*

3

38.500

0.063

0.010

0.080

 04*

3

46.000

0.034

0.000

0.060

 05*

1

3.200 (4)

0.030 (2)

0.030

0.030

 06*

1

12.500

0.050 (2)

0.050

0.050

 07*

1

18.000

0.090

0.090

0.090

 08*

1

18.000

0.070

0.070

0.070

 09*

1

/

/

/

/

 10**

1

/

/

/

/

Semaine d'abattage

Nombre d'opérateurs ayant réformé

Nombre de poules vendues

Prix moyen en E/kg (1)

prix minimum en E/kg

prix maximum en E/kg

(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules 
(2) Départ vers abattoirs régionaux (3) Export  (4) Poules PA
* prix définitifs   -   ** prix provisoires

Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.

Chaque vendredi après-midi retrouvez la cotation poules de réforme de la semaine sur Web-agri en cliquant ICI.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo

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