25/02/2005 - Le cours des réformes stoppe sa hausse des 2 semaines précédentes. Il revient à 0.070 euro/kg selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Mais attention, il convient de rester prudent sur ces chiffres car voici un mois qu'ils ne portent que sur un seul éleveur chaque semaine. Les prévisions de la semaine prochaine tablent sur un retour à un niveau de 0.060 €/kg, comme de novembre à janvier dernier.
Les poules de réforme stoppent leur hausse
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