Sodiaal et 3A fusionneraient à la fin de l’année

Cette fusion-absorption devrait permettre aux laiteries de mutualiser leurs forces, notamment sur les secteurs du fromages et des spécialités Aop. (©Terre-net Média)

Le groupe coopératif Sodiaal deviendrait ainsi le premier collecteur français devant Lactalis, avec une collecte de lait qui dépasserait les 5 milliards de litres, auprès des 14.000 adhérents livreurs des deux coopératives. Ce rapprochement entre Sodiaal (Entremont, Candia, Eurosérum, Yoplait à 51%,...) et le groupe coopératif du Sud-Ouest 3A (les Fromageries Occitanes, Bonilait Protéines, Yeo Frais, Boncolac), est « envisagé dans un objectif de création de valeur, leur permettrait d’unir leurs forces dans un contexte de mutations attendues dans la filière laitière à l’horizon 2015 avec la fin des quotas laitiers. Il s’effectuerait par échange de parts sociales », indiquent les laiteries dans un communiqué.

Sur le grand Sud-ouest et l’Auvergne, 3A est le premier groupe coopératif laitier de cette région, et valorise trois types de lait (vache, brebis et chèvre) à travers ses activités de transformation. En aval, outre le lait de consommation et la matière grasse produits par Sodiaal, le nouvel ensemble confortera ses producteurs par des débouchés « bien valorisés, structurés autour d’activités complémentaires » :

• les fromages, où l’association d’Entremont et de Monts et Terroirs chez Sodiaal et des Fromageries Occitanes chez 3A constituerait un leader du fromage et en particulier des fromages de terroirs et Aop avec un très large plateau.
• les produits industriels avec Eurosérum, Nutribio chez Sodiaal et Bonilait Protéines chez 3A.
• YéO frais, intervenant en produits ultra-frais sous marques de distributeur (Mdd), particulièrement bien positionné sur le bio.
• Boncolac, leader en pâtisserie et traiteur premium surgelés, fournisseur des plus grandes enseignes françaises et internationales.

Des valeurs coopératives communes

Sodiaal et 3A travaillent depuis longtemps ensemble (fourniture de lait à Candia, participations conjointes, usine commune à Lons). A la majorité, leurs représentants aux Conseils d’administration, les sociétaires producteurs de lait de Sodiaal et 3A ont approuvé ce projet de rapprochement, porteur « de visibilité à long terme pour le nouvel ensemble ».

Selon le communiqué, « ce projet structurant traduit la volonté exprimée par les deux coopératives de construire en commun leur avenir laitier. Sodiaal et 3A partagent une vision commune de l'avenir de la filière laitière française et des changements qui s’annoncent avec la fin des quotas laitiers en 2015. Tournées à la fois vers leurs sociétaires producteurs de lait et conscientes de devoir être compétitives dans leurs activités de transformation et de valorisation, elles partagent aussi les mêmes valeurs coopératives. »

5 milliards d'euros de chiffre d'affaires

Ce projet reste soumis à la consultation des instances représentatives du personnel, à l’approbation des autorités de la concurrence et à l’accord des sociétaires en assemblées générales qui devraient se réunir avant fin 2013.

A l’issue de ce rapprochement, le nouvel ensemble serait fort d’un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros, de 70 sites de production et d’une offre diversifiée de produits laitiers, offrant ainsi à ses 9.300 salariés et à ses 14.000 sociétaires « une visibilité renforcée pour les années à venir ».