Hausse des cours avec un déséquilibre offre/demande

Hausse des cours avec un déséquilibre offre/demande

Le cours du jour termine à 1,495 euro soit une augmentation de + 4,7 cents.

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Depuis quelques séances, les millièmes de hausse constatés laissaient entrevoir un début de déséquilibre offre/demande. Le déséquilibre s'est confirmé ce jour. Les abattoirs étaient tous aux achats, le cours a augmenté de 4,7 centimes dans un marché très actif.

L'activité de la semaine a été perturbée par les conditions météo, les abattages sont très réduits. Cela n'a manifestement pas eu d'influence sur le déroulement de la séance du jour.

L'amélioration de la demande est fortement souhaitée pour consolider cette hausse des cours. La référence se rapproche du cours espagnol. Par contre, le nord de l'Europe tarde à évoluer positivement et c'est un handicap pour le court terme.

Cours du porc sur le Mpb au 14 mars 2013
Les cours sur le marché du porc breton au 14 mars 2013. (© Mpb)
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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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