 Les prix des bovins et des porcins vivants. Base 100 en 2005. (© Insee) |
En données corrigées des variations saisonnières, le prix des animaux diminue en novembre (- 1 %) selon l’Insee.
Le prix du porc baisse sensiblement du fait de la concurrence nord-américaine qui pèse sur les exportations européennes à destination des pays tiers.
Le prix des œufs croît de nouveau (+ 46,8 % sur an, plus d’un doublement en deux ans). L’offre européenne recule du fait du retard de mise en conformité aux nouvelles normes sanitaires dans certains pays voisins. Le prix répercute également le coût des investissements consentis et l’augmentation du prix des consommations intermédiaires (céréales).
Les gros bovins perdent 0,8 % et les ovins 2,5 %. Tous produits confondus, les prix de production des produits agricoles augmentent de 0,9 % seulement par rapport à octobre en raison de la baisse des prix des produits animaux. Sur un an, ils s’accroissent de 14 %.
Le prix d’achat des moyens de production agricole se maintient en novembre. Le prix des consommations intermédiaires se stabilise (+ 0,1 %). La baisse du prix de l’énergie est largement compensée par la hausse des aliments pour animaux. Le prix des investissements est quasi stable ( - 0,1 %).
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?