Depuis le 31 mars, les animaux classés très sales (classe D) en termes de salissures sèches risquent d'être saisis et euthanasiés à leur arrivée à l'abattoir. Ces dispositions font suite à une instruction technique publiée en juin 2015 et qui est applicable depuis le 31 mars. L'animal doit être nettoyé, de manière à ne pas introduire de risque dans la chaîne alimentaire. Sinon, le vétérinaire officiel pourra prononcer une saisie sur pied.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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