Sur Twitter, Benoît Rouillé de l'Institut de l'élevage publiait récemment un thread sur la sélection génétique, expliquant que les vaches laitières n'étaient pas sélectionnées uniquement sur leur lait. Il passe en revue les autres critères parfois oubliés qui ont leur importance.
« T’façon, les vaches laitières, elles sont sélectionnées pour toujours faire + de lait !!! »
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Oui. Mais pas que. #thread sélection génétique ?????? pic.twitter.com/Gjw53ft8bj
Passionné par l'élevage, Benoît Rouillé (responsable projets pour l'Idele) partage régulièrement des points d'infos sur Twitter. Cette fois-ci, il s'intéresse à la sélection génétique des vaches laitières.
Il explique : « La sélection est basée sur un index génétique complet : l’ISU (Index Synthèse Unique). Il combine les caractères de production (INEL), les caractères fonctionnels (comptage cellulaire, fertilité, longévité), la synthèse des caractères morphologiques et valeurs bouchères.
Depuis les débuts de la sélection génétique, les objectifs de sélection ont logiquement évolué pour répondre aux attentes de l’élevage et de la société : poids relatif de la production qui diminue (mais pas le progrès génétique !) au profit de caractères fonctionnels. pic.twitter.com/VH3eyH4yaz
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
L'ISU évolue d'année en année
L'expert rappelle également que l'ISU des différentes races laitières a évolué au fil du temps et continuera à évoluer en fonction des attentes des éleveurs et de la société.
La dernière mise à jour ISU en race Holstein date de 2021 :
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Hausse poids REPRO, y compris fertilité génisses
Hausse matière grasse
Refonte de la morphologie
Meilleure fonctionnalité de la mamelle pic.twitter.com/zaffHoHptc
La dernière mise à jour ISU en race Montbéliarde date de 2022 :
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Hausse poids des caractères fonctionnels (santé, mamelles, longévité)
Intégration de mixité et du tempérament
Modification de la synthèse morphologie
Modification de la synthèse mamelle pic.twitter.com/pfE5g8yTya
La dernière mise à jour ISU en race Normande date de 2018 :
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Nouveaux index morphologiques et les aplombs
Renforcement de la mixité bouchère pic.twitter.com/7hSZBBN5tB
La dernière mise à jour ISU en race Brune date de 2022 :
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Synthèse diversifiée (traite, naissance, conformation, taille trayons)
Intégration de la conformation
Hausse du poids de la fertilité génisses
Synthèse propre à la race en production laitière pic.twitter.com/WLgirP3anm
La Jersiaise revient de son voyage scandinave avec de nouveaux index (NTM) depuis 2021 !
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Bloc santé plus complet
Index de production pic.twitter.com/T8SevLeReH
Reste ensuite aux éleveurs à faire les choix génétiques (en s'appuyant ou non sur la génomie) en fonction de leurs besoins, mais cela peut prendre du temps : « Pour la matière grasse par exemple, il faut 7 ans pour voir le TB remonter dans le troupeau après le choix de taureaux positifs en TB. »
Et plus loin encore, des projets sont menés pour permettre aux éleveurs d'utiliser la sélection génétique dans une stratégie de croisement de races.
Sources https://t.co/WSmQyvyBPH https://t.co/V3IvwSuyeT https://t.co/fFxByJb1JU https://t.co/KnSjd0HGso https://t.co/qE1jNTzOZZ
— Benoît Rouillé (@B_Rouille) January 10, 2023
Banette, la Prim’Holstein qui a produit 184 909 litres de lait en 14 lactations
« On ne peut pas garantir que la viande importée du Mercosur soit sans hormones »
Des Aubracs qui font des kilomètres pour pâturer et entretenir le territoire
Jules et Apolline, installés hors cadre familial : « Sans Terre de liens, ça n’aurait pas été possible »
Sabine et Cédric Lecointe ont investi 200 000 € dans le robot de traite GEA DairyRobot R9500
Décision de l'UE sur le Mercosur : au Salon de l'agriculture, on crie à la « trahison »
La guerre au Moyen-Orient tend les prix des engrais azotés en Europe
Prix des engrais : la tendance « clairement orientée à la hausse »
Guerre en Iran : hausse du gaz, du pétrole et des engrais, quels impacts pour l’agriculture ?
Chez Sébastien Renier, « avoir assez de fourrage pour 155 vêlages, c'est un vrai stress »