Les élevages français présents à Lausanne (propriétaires ou coproriétaires) :
01 – Ferme Morel – Chapon FI
12 – Gaec de l’Odyssée – Delagnes – Chabanon
12 – Rouel M. – Itard JC. - Ferme de l’Odyssée
14 – Scl Dijs (copropriétaire)
15 – Gaec Besson
15 – Gaec Toulze
15 - La Salinoise
15 – Xaintrie Holstein (Red Holstein)
19 - Gaec Pers & Bringue Holstein
39 – David Yannick
40 – Gaec des Chanterelles (Red Holstein)
45 – Earl de la Passion
45 - Earl Elevage Guerin (Red Holstein)
52 – Duff Holstein (copropriétaire)
52 – Gaec de la Coumière
52 – Scl Novalait
55 – AL Ollinger (copropriétaire)
55 – Earl des deux cours
55 – Earl St Balmont - Dailly A.
55 – Elevage de l’Esperance
55 – Gaec Derrière la Tour
55 – Gaec du Tombuy
57 – Gaec Ste Suzanne & M. Wagner (Red Holstein)
67 – Earl Wollenburger
67 – Gaec Wilt
68 – Gaec de Wittelsheim
68 - Gaec du Tilleul
68 – Gaec Gutzwiller
76 – Scl Ferme d’Autes
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