Novembre sur la même paye qu'octobre

Les premiers retours sur les payes de lait de novembre montrent une reconduction des prix pratiqués en octobre dans toutes les régions. Les laiteries du Nord continuent d'afficher le prix moyen le plus haut à 359,45 €/1 000 l avec, sur quinze laiteries référencées, sept qui payent sur la base de 371,48 €/1 000 l (lait à 38/32). La coopérative Nordmilch y pointe à 342,15 €, niveau le plus bas, mais aussi moyenne des laiteries du Sud. Les prix y varient entre 332,37 et 351,92 €. Dans l'Ouest où la moyenne tourne autour de 333,84 €, la redoutable Muh, exportatrice de lait de consommation, reste au plancher à 322,60 €.