Quelques euros de plus en juin et juillet

Les producteurs allemands n'ont pas de raison de broyer du noir. En juin et juillet, le prix du lait a continué de grappiller quelques euros. C'est à l'ouest que la tendance est la plus marquée avec 0,6 c/kg par rapport à mai et une moyenne à 33,32 c/kg (lait à 40/34) en juillet. Exception à la Muh, exportatrice de lait UHT scotchée à 32 c/kg. Dans le Nord, la hausse frôle 0,5 c/kg, à 34,96 c/kg, et peu d'écart entre les laiteries (34 à 36 c). Au sud, le prix moyen, lui aussi en hausse (0,4 c), s'établit à 34,40 c/kg. À l'est, le prix a moins progressé (0,08 c/kg), mais arrive néanmoins en juillet à 34,08 c/kg (33,5 à 34,5 c).