La crise laitière et la nouvelle donne économique, avec laquelle il faudra composer demain, sont passées par là. Vivéa et ses partenaires de la filière lait (FNPL, FNCL, Contrôle laitier et Apca) lancent une opération de formation d'envergure. Objectif : accompagner le maximum de producteurs de lait pour leur permettre, à travers un stage de 2,5 jours ,de trouver des marges de progrès sur leur revenu. Le coût de cette formation (700 à 800 € par stagiaire), pris en charge par Vivéa, ne sera pas un frein. Le fonds de formation se dit « prêt à être réactif aux demandes » et en capacité de voir passer d'ici à quatre ans la moitié des producteurs. Mais le défi est ailleurs : toucher ceux qui en ont le plus besoin et n'ont pas l'habitude ou ne voient pas l'intérêt de se former.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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