Reconduction quasi générale des prix en février

Après avoir légèrement fléchi en janvier, le prix du lait a été reconduit en février dans la quasi-totalité des laiteries. Dans le nord où les écarts se resserrent (25 à 26 c/kg, lait à 37/34), le géant Nordmilch reste scotché à 26 c/kg. Comme à l'ouest, Humana (26 c/kg) ou la MUH (25 c/kg), gros exportateur de lait premier prix. Prix reconduits aussi à l'est à des niveaux comparables. Müller en Saxe paye 25,5 c/kg en février. Le lait n'est guère mieux payé au sud, pourtant gros fabricant de PGC. Alignés sur janvier, les prix y tournent entre 25 et 28 c/kg. Exception chez Allgäuland, en difficulté, avec ses 22,39 c/kg (- 0.15 c).