Malmenées par la valorisation de leur emmental, les fromageries de Blamont s'étaient donné quelques mois pour redresser la barre et être plus fortes pour discuter « fusion » avec leur voisin de l'Ermitage. Qu'en est-il ? L'exercice qui se clôture en juin se solderait par un déficit assez important (tenu secret), lié à un premier semestre très difficile. Mais la coop ne perd plus d'argent depuis mai et terminerait juin dans le vert. Le retour à l'équilibre tient à une réorientation d'une partie des 180 Ml traités (moins d'emmental fabriqué et plus de lait Spot ou concentré et de caséïnes vendus).
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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