Les laiteries dont la baisse n'atteindra pas 50 €/1 000 l ne seront pas légion. D'après les premiers chiffres de notre observatoire (p. 90), dans l'Est, Alsace lait limite la casse à - 35 €, à 355 € (lait à 38/32, super A), Mulin à - 43 €, à 330 €. Dans le Centre, LSDH à - 46 € finit à 332 € et, en Bretagne, Saint-Père à - 40,50 € termine à 333 €.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,6 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,39 €/kg net | +0,03 | |||||
Météo
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