La tendance à la hausse se confirme

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Les payes de lait d'octobre commencent à redonner un peu d'espoir aux producteurs allemands. Certes, les prix restent bas, mais la tendance à la hausse, timidement amorcée en septembre, se confirme. En octobre, ce sont, selon les régions, de 1 à 4 c/kg (lait à 37/34) en plus qui sont tombés. Les laiteries les plus généreuses se retrouvent plutôt dans le nord. Les poids lourds de l'industrie répercutent des hausses dans la fourchette basse.

Ainsi, à l'ouest, Humana (+ 1 c) à 24 c/kg et Friesland Campina (+ 1,5 c) à 26 c/kg, à l'est, Muller (+ 1,5 c) à 23,5 c/kg et au nord, Nordmilch (+ 2 c) à 24 c/kg.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

Météo

Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse

Collecte

Des matières premières pour densifier la ration

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