Les cotations des poudres de lait et du beurre ont progressé depuis un mois. Cette hausse, due au retour des acheteurs et au creux de collecte dans l'UE, apparaît encore bien fragile. En effet, la production européenne reste toujours dynamique dans de nombreux pays, malgré un prix du lait bas. L'accélération des réformes amènera-t-elle une inflexion à la baisse ?
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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