La spectaculaire remontée des prix des trois dernières enchères Fonterra soulève le doute. Les volumes offerts par la coopérative néo-zélandaise ayant été limités, certains suspectent une manipulation pour doper les cours. Toujours est-il que des importateurs chinois, prenant peur, auraient mordu à l'hameçon et seraient revenus sur le marché. Prudent sur l'amorce d'une vraie reprise, un expert constate qu'en marge des enchères, des contrats se négocient de gré à gré à des cours inférieurs. Il s'attend à un marché encore très encombré pour plusieurs mois, pas tant faute à la consommation mondiale qu'à une production trop forte.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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