Douche froide pour le prix du lait de fin d'année : 223 €/1 000 l en Haute-Normandie, 258 €/1 000 l dans le Nord. Le prix de base du lait de décembre prend une grosse claque par rapport aux mois d'été, quand la saisonnalité des grilles de paiement avait permis un prix à plus de 300 €/1 000 l. Pour respecter l'accord de juin, les laiteries appliquent des baisses importantes sur décembre. C'est un mois où la production est forte, la perte pour les éleveurs paraîtra d'autant plus lourde.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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