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Les articles du 23 mars 2020
Si le ministre de l’agriculture répète à longueur d’interview l’importance de manger des produits frais, ce n’est pas uniquement par souci de la santé des Français : en période de confinement et de so (...)
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Le troupeau de Montbéliardes de Stéphane Passot dans l'Ain a récemment posé ses valises dans une toute nouvelle stabulation. L'éleveur a opté pour un bâtiment de type tunnel pied droit (aussi appelé m (...)
Globalement, la situation cellulaire des élevages laitiers s'améliore et c'est une bonne nouvelle. En revanche, les mammites restent toujours la pathologie n°1 et elles coutent cher. Alors comment fai (...)